Cukorbetegek étrendje

1 es típusú cukorbetegség étrend. Mi a különbség az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség között? Mik a cukorbetegség tünetei?

A testsúly és az 1-es típusú diabétesz Szerző: Dr Körner Anna Amikor az 1-es típusú diabétesz a gyermekekben fellép, általában vékonyak, hiszen a diabétesz kialakulása fogyással jár. Inzulin hiányában a szervezet ugyanis képtelen a szénhidrátokat feldolgozni, és az energiát a zsírok bontásából nyeri.

Egy cukorbeteg napi étrendje

Napjainkban azonban — amikor Európában minden harmadik-negyedik gyermek túlsúllyal küzd, és az elmúlt 20 évben megháromszorozódott az elhízott gyermekek száma - gyakran előfordul, hogy az 1-es típusú autoimmun eredetű diabétesz egy eredendően elhízott gyermekben alakul ki. Ilyenkor a gyerekek a diabétesz fellépésekor — a több kilogrammos fogyás ellenére — teljesen normális testsúlyúak, vagy még így is inkább túlsúlyosak.

Az inzulinkezelés megkezdését követően a gyerekek visszanyerik az elvesztett kilókat, ami egy sovány gyerek esetében kívánatos is. Ha azonban a gyerek a diabétesz fellépése előtt már elhízott volt, nem cél, hogy a gyerek az eredeti testsúlyát teljes mértékben visszaszerezze.

Mi a normális testsúly? Ennek megállapítása a hétköznapi életben nem túl bonyolult feladat.

1-es típusú cukorbetegség

Orvosilag ez — megfelelő táblázatok segítségével — a nem és a testmagasság figyelembe vételével — pontosan megállapítható. Kiszámítható az ú. Miért elhízottabbak a mai gyerekek, mint a évvel ezelőttiek?

1 es típusú cukorbetegség étrend

A válasz a nem megfelelő táplálkozásban és a testmozgás hiányában rejlik. A gyorsételek — általában magas só, zsiradék és fűszertartalmuk révén — csábító ízűek, így a gyerekek ezeket sokkal szívesebben fogyasztják, mint az egyéb, ú.

Természetesen az otthon főzött ételek is lehetnek inkább vagy kevésbé egészségesek. Mindenképpen helytelen, ha a gyermek étrendjének gerincét a krumpli, a rizs és a tészta alkotja, zöldségek nélkül. Arra kell törekedni, hogy a gyerek által kedvelt ételekbe például tésztafélékbe belecsempésszük az egészséges hozzávalókat, például a zöldségeket. Ez persze csak akkor működik, ha az egész család egészségesen étkezik, valamint, ha a gyereket kiskorától szoktatjuk hozzá az egészséges ételekhez.

Alacsony szénhidrát diéta — magas fehérjebevitellel A diabéteszes gyerekek szülei nagyon figyelnek az ételek vércukor emelő hatására, ezért mindenféle különleges tésztaféléket szereznek be a kisebb vércukoremelő hatás reményében, de sokkal kisebb figyelmet szentelnek a testsúlyra gyakorolt hatásnak.

A megfelelő étrend cukorbetegeknek

A közelmúltban Magyarországon is népszerűvé vált az alacsony szénhidrát tartalmú diéta. Kifejezetten üdvözlendő az alacsony szénhidráttartalmú diétának az az eleme, hogy korlátozza a a kenyér, a tésztafélék, a gabonafélék búza, árpa, rozs, kukorica, rizs bevitelét, valamint, hogy támogatja a brokkoli, a sárgarépa, a spenót, a kelbimbó, a kelkáposzta, az uborka, a padlizsán, a cukkini, a paradicsom, a fejes saláta vagy más zöldsaláták fogyasztását.

1 es típusú cukorbetegség étrend

Előnyös, ha az étkezés gerincét a sovány vagy kevés zsiradékot tartalmazó húsok, a zöldségek, a tojás, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a kisebb cukortartalommal bíró gyümölcsök, illetve a teljes kiőrlésű gabonák alkotják. Ugyanakkor 1 es típusú cukorbetegség étrend diabéteszesek számára veszélyesnek minősül a diéta másik fő jellegzetessége, hogy viszonylag magas fehérjebevitelt javasol, ami a diabétesz szövődményei közül előkelő helyet elfoglaló vesebetegségnek kedvez.

Telített zsírok arányának növekedése Figyelemre méltó az is, hogy alacsony szénhidrátbevitel mellett a telített zsírok fogyasztása miatt növekedhet a koleszterinszint, illetve kialakulhat az úgynevezett ketózis, azaz az aceton és egyéb ketontestek felszaporodása a vérben és a 1 es típusú cukorbetegség étrend, ami egy diabéteszes gyermek számára veszélyes lehet.

Ez részben azért helytelen, mert a fehérjék és zsírok is kb. Arról nem is beszélve, hogy mind a nagy mennyiségben fogyasztott felvágott-félék hát még a zsírban bővelkedő szalámik és kolbászokmind a sajtok nem kívánt testsúlygyarapodáshoz vezetnek. Nemcsak a szénhidrátok hizlalnak! Energiabevitel Hogy mennyi kalóriára van szüksége egy gyereknek, az az életkortól, a nemtől és a gyerek fizikai aktivitásától függ; az értékek táblázatokból kikereshetők.

A diabéteszes gyerekek szülei gondosan számolgatják a szénhidrátbevitelt, de a kalóriát ritkán veszik figyelembe.

1 es típusú cukorbetegség étrend

Pedig érdemes egyszer-egyszer utánanézni, hogy mennyi a gyermek energiafelvétele, mennyire felel ez meg az objektív igényeknek. Nem szabad elfelejteni, hogy sokkal könnyebb a túlzott testsúlynövekedést megelőzni, mint a testsúlyfeleslegtől megszabadulni. Mozgás Amikor testsúlyról és kalória bevitelről beszélünk, szót kell ejteni a gyerekek fizikai aktivitásáról is.

DÉLELŐTT - Cukorbetegek diétája - Csengeri Lilla

A mai gyerekek az ú. Senki sem vitatja, hogy szükség van ezekre az eszközökre, de mértékkel. A sport az anyagcsere egyensúly eléréséért folytatott harc és a testsúlykontrollnak is fontos eszköze.

A fizikai aktivitásra minden gyereket ösztönözni kell!

A testsúly és az 1-es típusú diabétesz

Evészavarok Végül, de nem utolsósorban említést kell tenni az evészavarokról is, ami sajnálatos módon a diabéteszes gyerekeket sem kíméli. Bár szerencsére a klasszikus evészavar az anorexia és a bulimia ritka a diabéteszes gyermekek között, de nem ritka az a jelenség, hogy a kamasz gyerekek elsősorban a lányok a felesleges kilóiktól inzulinkihagyással próbálnak megszabadulni.

Ezért minden szülőnek fel kell figyelni arra a jelenségre, ha kamasz gyermeke ki-kihagyja az inzulint, és minden erővel meg kell akadályozni, hogy ez bekövetkezzék! Budapest,